pastavekekler
Ağlayan Pasta
Ağlayan Pasta - Malzemeler - İçindekiler
1 su bardağı toz şeker
1 paket krem şanti
3 adet limon
2,5 su bardağı sıcak su
2,5 su bardağı soğuk su
1 su bardağı süt
1 paket limon jölesi
Ağlayan Pasta - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Süt ve krem şantiyi çırpıp buzdolabında biraz bekletin. Limonu rendeleyip suyunu sıkın. Toz şeker ve limon suyunu şeker eriyene kadar karıştırın. Kaynayan suda limon jölesini eriyene kadar karıştırıp miksere alın. Şekerli limon suyu ve krem şantiyi de ekleyip çırpın. Kenarları yüksek bir kaba dökün. Buzdolabında bir gece bekletip servis yapın..
Alman Pastası
Alman Pastası - Malzemeler - İçindekiler
Keki için:
3 çay bardağı elenmiş un
1 çay bardağı şeker
2 adet yumurta
70 gr.erimiş margarin
1 çay bardağı süt-yoğurt karışımı
1 paket kabartma tozu
Kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı margarin
1 paket vanilya
Üzeri için:
Pudra şekeri
Alman Pastası - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Kek malzemelerini sırayla karıştırıp yağlanmış yuvarlak kalıba dökün. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 20 dk.pişirin. (yaptığınız hamur fazla kaşık yardımına gerek kalmadan akmıyorsa bir parça süt ekleyin.) Margarin ve vanilya hariç krema malzemelerini karıştırıp kaynayana kadar pişirin. Kaynayınca margarin ve vanilyayı ekleyin. Pişen keki ikiye bölün. Arasına kremayı ılıtıp sürün keki kapatın. Üzerine elekle bolca pudra şekeri serpin.
Ayvalı Kek
Ayvalı Kek - Malzemeler - İçindekiler
2.5 Su Bardağı Un
1.5 Su Bardağı Tozşeker
1 Su Bardağı Ayva Reçeli
100 gr Margarin
1 Kabartma Tozu
1 Yumurta
1 Yemek Kaşığı Kuşüzümü
2 Tatlı Kaşığı Pudra Şekeri
1 Çay Kaşığı Yenibahar ve Tarçın Karışımı
1 Su Bardağı Süt
Ayvalı Kek - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Şeker, süt ve reçeli derin bir kapta çırpın. Şeker eriyince yumurta, kabartma tozu, tarçın-yenibahar karışımı, kuş üzümü ve unu eleyin. Hamuru iyice karıştırıp margarinle yağlanmış kek kalıbına dökün. Kalan margarini hamurun üzerine parça parça keserek ilave edin. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin. Soğuduktan sonra kekin üzerine pudra şekeri serpip servis yapın..
Bademli Kek
Bademli Kek - Malzemeler - İçindekiler
8 adet yumurta
1.5 bardak şeker
2.5 bardak un
1 limon (rendelenmiş kabuğu)
1 paket vanilya
yarım bardak tuzsuz badem
Bademli Kek - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Yumurtaları bir kaba kırın. Birkaç kez çırpın. Sonra şekeri ilave ederek beyaz oluncaya kadar çırpın. Sonra bu karışıma un, limon kabuğu rendesi, vanilya ve dövülmüş bademleri ilave edin. Karıştırıp yağlanmış tepsiye dökün. Hafif ateşte 40 dk pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapın..
Browni
Browni - Malzemeler - İçindekiler
150 gr şeker
3 çorba kaşığı margarin
75 gr un
75 gr bal
75 gr kakao
2 adet yumurta
Yarım su bardağı ceviz
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Browni - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Şekerle yağı çırpın. Diğer malzemeleride koyarak karıştırın. Sonra kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış fırında 20 dk kadar pişirin.